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珠江啤酒能源利用项目和论文研究获全国表彰

zpAdmin — 2012-05-03

研发中心经理涂京霞（中）代表珠江啤酒领奖

　　在4月25日举行的中国酿酒工业协会第四届理事会第五次（扩大）会议上，对获得“中国酿酒工业协会科学技术奖”的18个项目和2011年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”的13篇论文等进行了表彰。珠江啤酒《沼气回收综合利用的研究》项目获科技进步三等奖，《啤酒中乙酸的影响因素及控制方法》、《老化过程中啤酒的风味

珠江啤酒喜获广州市珠江科技新星专项资助

zpAdmin — 2011-11-11

珠江啤酒国家级企业技术中心坚持以市场为导向的技术创新理念，每年投入销售收入3.5%以上的费用进行技术研发。今年，作为公司高端人才培养平台的博士后科研工作站更引进了李红博士进站工作，带领公司研究人员攻关啤酒技术深层次难题。通过智力和财力的投入，大大增强了企业的科技实力。
　　今年，珠江啤酒技术中心向国家、省、市、区和有关政府部门申请科研项目立项共二十多项，部分项目已经通过专家评审，得到政府资助

珠江啤酒食品科技创新获7奖

zpAdmin — 2011-09-29

9月26日，在第五届“中国食品工业协会科学技术奖”颁奖大会暨第八届全国食品工业科技进步工作会议上，对2009-2010年度食品工业科技领域表现优秀的单位和个人颁奖，珠江啤酒喜获7个奖项。其中，珠江啤酒获优秀企业奖，集团公司董事长方贵权成为本届啤酒行业唯一获奖的自主创新企业家，“优质纯生啤酒品质控制体系研究与应用”项目获科技进步一等奖，“技术创新能力建设”项目获优秀项目奖，股份公司总工程师李惠萍

珠江啤酒喜获四项科技进步优秀论文奖

zpAdmin — 2011-05-06

　　在4月25日举行的中国酿酒工业协会第四届理事会第三次（扩大）会议上，颁发了2010年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”，共颁发一等奖2篇，二等奖4篇，三等奖9篇。广州珠江啤酒股份有限公司的4篇论文获奖，成为本次获优秀论文奖数量最多的啤酒企业。其中，涂京霞、孔祥诚、王德良等撰写的《低蛋白酶A啤酒酵母突变株及其基因突变机理和中试、生产规模的试验研究》获一等奖，夏志伟、

珠江啤酒荣获“最佳低碳技术创新奖”

zpAdmin — 2011-04-27

4月26日，以“绿色仁商，仁之大者”为年度主题，由广州日报联合中国社科院经济学部企业社会责任研究中心共同举办的2011“仁商•低碳榜”评选活动颁奖典礼在广州盛大举行。评选活动重点考察了企业2010年在低碳领域所做的切实贡献，专家与大众评选出最佳低碳企业、最佳低碳技术创新、最佳低碳责任传播、最佳公益案例、最佳低碳商业领袖五项大奖。
　　最终，经过组委会甄选、大众公示和最终评选，广州珠江啤酒集团

零基预算

Admin — 2011-03-13

实施零基预算管理，降低成本费用开支，促进企业经济效益持续增长近两年来，珠啤集团积极实施零基预算管理（zerobasebudgeting，英文缩写：ZBB），增强了广大员工的成本意识，提高了费用的有效性，提高了预算的科学性和准确性。所谓零基预算管理，就是指对一切业务活动都要从组织的整体利益出发,考虑其重要程度,进行成本效益分析,

工厂最优化管理

Admin — 2011-03-13

实施工厂最优化管理，实现节本增效目标，提升企业核心竞争力工厂最优化管理（VoyagerPlantOptimization英文缩写VPO）是比利时英博啤酒集团在总结其全球138家啤酒厂最优秀管理经验的基础上开发出的一套啤酒厂最优化管理系统。它通过对人力、管理、质量、维护、物流五个支柱的实施，最终达到生产成本的不断降低、业绩的持续提高和人们观念、行为的改变。2008

珠江啤酒两项创新成果获奖

Admin — 2011-03-10

春暖花开，“三八”节日欢声笑语。广州市总工会女职工委员会举行了“广州市女职工创造发明和技能技巧成果展览展示”活动。珠江啤酒提交的两项作品《含酵母活性纯生白啤酒的开发》和《单支滤芯反向泡点测试仪及其测试方法》获“广州市女职工创造发明和技能技巧成果展览展示优秀作品”奖。颁奖现场珠江啤酒两项创新成果获奖　　本次展览活动，共收集了广州市38个系统79个单位的176件创新成果作品，其中文字图片作品100件，

“珠江纯生啤酒品质控制体系”获红棉至尊奖

Admin — 2010-12-09

2010年12月8日，代表“中国创造”的国家级年度权威盘点盛会－由广州市人民政府、中国工业设计协会主办的“2010年度中国创新设计大奖（红棉奖）颁奖典礼在广州大剧院盛大召开。“珠江纯生啤酒品质控制体系”从1120件参赛作品中斩获最高荣誉奖——“红棉至尊奖”。广州市副市长甘新出席颁奖典礼并致辞。珠江啤酒股份公司总工程师李惠萍（左五）代表企业领取“红棉至尊奖”&nb

珠江啤酒：技术创新凸显实力

Admin — 2010-07-08

2010年7月17日，由珠江啤酒参与的第二个国家“十一五”科技攻关项目——“啤酒超高浓技术体系的研究与应用”课题顺利通过国家鉴定，项目取得的技术成果将推动我国啤酒酿造技术迈入新台阶。据悉，首次建立的我国年产10万KL超高浓啤酒酿造示范生产基地也落户珠江啤酒。珠江啤酒行业技术领先实力不断彰显。新技术实现行业酿造新突破　　“啤酒超高浓酿造技术体系的研究与应用”项目是国家十一五科技项目“优势传统啤酒

珠江啤酒国家技术中心创新能力建设项目顺利通过验收

Admin — 2010-06-21

2010年6月18日，珠江啤酒集团承担完成的国家发改委企业技术中心创新能力建设项目（发改投资[2007]1168号）,顺利通过了省经信委联合省财政厅组织的项目验收。　　该项目建成了具有国际先进、国内领先生物技术研究能力和工程化实验验证能力的酿造生物技术工程实验室，促进了企业技术开发项目的开展和实施，明显提高了公司的创新能力。　　该项目实施过程中，珠江啤酒自主投入了一大批创新研究项目，开发了错流

我国纯生啤酒示范生产基地落户珠啤

Admin — 2010-05-07

2010年5月7日，由珠江啤酒集团完成的国家科技部“十一五”项目子课题“优质纯生啤酒品质控制体系应用与研究”项目在珠啤集团顺利鉴定通过，我国首个纯生啤酒示范生产基地落户珠江啤酒集团。珠江啤酒集团纯生酿造新技术的新成果及示范性生产基地的落成，将有力带动我国啤酒行业生产技术和质量水平的整体提高，推动我国从啤酒大国走向啤酒强国，也再次印证了珠啤在行业的技术领先地位。　　行业的整体进步往往由局部的突破