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国庆中秋,啤酒激活南方多地“食游娱购”​消费


国庆中秋双节期间,从羊城大都市地标到区域二线特色城市,从线上平台到线下沉浸式体验,一场场“啤酒+”的多元盛宴,在南方多地为假日经济注入了澎湃活力,也为各行业提供了产城融合的创新范式。地处南国的珠江啤酒,以“食游娱购”全场景消费生态为核心,通过产品创新、文旅融合、跨业态联动等多维度布局,点燃了多地消费市场,展现了企业在产业整合、文化赋能与消费升级中的前瞻性战略。
产品矩阵创新:节日消费的“味觉引擎”
啤酒作为节日社交与餐桌文化的核心载体,其产品力直接决定了市场热度。双节前夕,珠江啤酒提前布局供应链,南沙珠江啤酒单日产品吞吐量创新高,同比增长23%。在经典产品线方面,特制珠江纯生、1997纯生、珠江原浆等核心产品持续畅销,成为家庭聚会与餐饮渠道的“标配”。而真正引爆市场的,是其对细分需求的精准捕捉——果味精酿系列“桃沁酿”以微醺口感迎合年轻群体的社交新趋势;果蔬味新品苦瓜青瓜味珠江原浆则通过清爽回甘的独特风味打破传统啤酒味觉边界,啤酒花融入葡萄柚、柳橙与柑橘的明媚果香,在歪马送酒平台首发后迅速成为话题单品。

节日产品策略体现了珠江啤酒的两大优势:一是对经典产品的品质坚守,二是对消费趋势的敏捷响应。通过“基础款+创新款”的组合拳,既保障了大众市场的稳定需求,又以差异化产品拓宽了消费场景,从佐餐到独饮、从线下品鉴到线上即时配送,实现了全链条覆盖。
地标经济赋能:工业风与文艺范的碰撞
作为广州夜经济的名片,珠江啤酒旗下 啤酒厂1985园区 与珠江琶醍在双节期间成为文旅消费的焦点。其中,琶醍与潮流IP“我不是胖虎”的跨界合作尤为亮眼。以工业历史建筑为背景打造的“胖虎奔月”主题场景,将萌趣美学融入硬核工业风,吸引了大量年轻家庭与游客打卡。第六届“美食选择醍”活动联合园区20余家美食品牌,推出15团100元消费券、珠江啤酒专属福利等优惠,通过“啤酒+美食+IP”的闭环,单日人流量同比提升超30%。

更值得关注的是,早在双节前夕,珠江啤酒就谋篇布局,将地标业态与城市文化深度绑定,为节日迎接节日期间的文旅消费热潮做好准备。在海南儋州,调声民俗与啤酒节的结合让千年非遗焕发新生;在汕尾,白字戏、西秦戏等非遗戏剧与现代音乐、啤酒品鉴形成奇妙的化学反应;在梅州,金柚、茶叶等农特产品通过啤酒节平台直连消费市场,助力乡村振兴。这种“一地一策”的运营模式,不仅提升了活动的文化厚度,更实现了品牌与区域经济的共赢。
全场景互动体验:从“喝酒”到“玩酒”的升级
假日经济的关键在于体验的多元性与沉浸感。节日期间,珠江啤酒在深圳罗湖东门和大运中心打造的“珠江啤酒交易所”,将金融互动趣味与啤酒文化融合,消费者可通过虚拟交易、啤酒挑战赛等游戏解锁优惠,形成“娱乐-消费-社交”的闭环。在珠江啤酒博物馆广场举办的“所有女生的快乐市集”,则聚焦女性消费群体,汇聚30余个美妆、护肤、零食品牌,通过送出40万份小样实践“先试后买”理念,精准触达Z世代需求。

此外,珠江啤酒还积极拓展节庆外延,亮相首届白云国际啤酒美食节、白水仙瀑景区及广州1978电影小镇等活动,以“美酒+美食+音乐+互动”的模式打破场景边界。例如,在湘潭主题日中,“花漾年华·音浪燃梦”活动聚焦年轻客群,将本土美食品牌辐射全国;在永定,客家糍粑、芋子包等非遗美食与鲜啤的搭配,则强化了地域特色与品牌关联度。
产城融合新范式:啤酒节成区域经济催化剂
珠江啤酒节在湘潭、汕尾、儋州、梅州、永定等地的多点开花,不仅是短期消费刺激,更是长期产城融合的实践。通过“啤酒+美食/音乐/体育/非遗”的多元业态组合,各地啤酒节形成了“夜食、夜游、夜娱、夜购”一体化消费引力场。例如,梅州会场特色农产品展示区,直接打通了“从产地到餐桌”的链路;儋州会场以调声民俗为情感纽带赋予夜经济文化内涵。

作为十五运会和残特奥会的啤酒类独家供应商,珠江啤酒在节日期间更将体育元素融入各地啤酒节,在舞台区、互动区等场景强化盛会氛围,进一步提升了品牌公信力与国民度。这种“节庆IP+体育IP+城市IP”的联动,既提振了消费,也成为传播城市形象的窗口。
战略前瞻:从假日经济到长期品牌生态
珠江啤酒的双节布局,体现了其从“季节性营销”到“常态化运营”的战略升级。今年啤酒厂1985园区的第六届“美食选择醍”通过潮玩IP延长消费热度,从9月26日至10月31日,持续时间长达一个月;节日期间10月1日至3日的白云国际啤酒美食节,则链接岭南美食、非遗技艺与潮流艺术,强化品牌的文化包容性。纵观其布局,珠江啤酒的假日全场景核心优势在于三点:一是 产品与场景的精准匹配:通过经典款稳大盘、创新款拓增量,满足多元需求;二是 文化与商业的深度融合:以地域文化为底色,避免同质化竞争;三是 线上线下的无缝衔接:从线上平台的即时配送到线下沉浸式体验,构建全渠道触点。

热门餐厅排起长龙,商圈街头人流如织,景区内游客欢声笑语不绝……一幕幕热火朝天的消费场景,彰显出假日经济的蓬勃生机。据统计,假日期间仅广州市就累计接待游客1738万人次,实现文旅消费总额156.5亿元,分别同比增长5.5%、18.1%。双节虽已落幕,但珠江啤酒的“食游娱购”生态效应仍在持续。从一杯啤酒的味觉创新,到一座城市的夜经济激活,再到区域产城融合的实践,珠江啤酒证明了传统行业可以通过场景重构、文化赋能与科技融合,成为消费升级时代的引领者。其经验为行业提供了宝贵参考:唯有以用户为中心,打破产业边界,才能在新消费浪潮中赢得长效增长。